Categoria: Food
Cosa cucinare alla Vigilia di Natale
Antipasto: Come antipasto puoi orientarti su delle gustosissime e buonissime capesante gratinate, oppure ripiegare su cozze e ostriche da servire crude. Primo piatto:Utilizza sempre della [altro…]
LA PORCHETTA DI SUINO NERO DI GIUSEPPE ORITI PREMIATA DA TOP ITALIAN FOOD
LA PORCHETTA DI SUINO NERO DI GIUSEPPE ORITI PREMIATA DA TOP ITALIAN FOOD Oggi a Roma la riconferma nella prestigiosa guida della porchetta nebroidea tra le [altro…]
Il Cous Cous Siciliano: Un Viaggio di Sapori attraverso la Storia e la Cultura dell’Isola
Il cous cous, un piatto noto a livello internazionale, trova una delle sue espressioni più affascinanti nella variante siciliana. Questo piatto ricco di storia e [altro…]
La Rinomata Disputa tra Catania e Palermo: Arancino o Arancina?
La Sicilia, un’isola nota per la sua ricca storia, cultura vivace e cucina squisita, ospita una curiosa contesa culinaria che divide la regione: si chiama [altro…]