Categoria: Dolci
Torta di Pasqua con Ricotta e Cioccolato
Ingredienti: 400 g di pasta sfoglia – 500 g di ricotta – 200 g di cioccolato fondente- 100 g di zucchero 2 uova 1 cucchiaio [altro…]
Sicilia – Per San Giuseppe, Sfince, Cannoli, Brioche con la Crema, Pasta Reale e Zeppole
Per San Giuseppe, Sfince, Cannoli, Brioche con la Crema, Pasta Reale e Zeppole In Sicilia, la Festa del Papà, che coincide con la celebrazione di [altro…]
Mirto – Milena Russo Testagrossa è la vincitrice nella selezione italiana per il Mondiale di tiramisù
Milena Russo Testagrossa è la vincitrice nella selezione italiana per il Mondiale di tiramisù Non è un dessert tipicamente siciliano; eppure, i siciliani, lo sanno fare [altro…]
Il pasticcere messinese Lillo Freni conquista il premio speciale del Gambero Rosso per la “valorizzazione delle produzioni territoriali”.
Il pasticcere messinese Lillo Freni conquista il premio speciale del Gambero Rosso per la “valorizzazione delle produzioni territoriali”. È stata presentata oggi la Guida Pasticceri e Pasticcerie 2025 [altro…]
Gliaca di Piraino – TUPPOSA FESTIVAL: Sabato 29 giugno, ampio spazio per degustare brioches, tra dolce e salato
Gliaca di Piraino – TUPPOSA FESTIVAL: Sabato 29 giugno, ampio spazio per degustare brioches, tra dolce e salato Ritorna il Festival dedicato alle brioches “TUPPOSA”…unica. [altro…]
Gliaca di Piraino – Gastronomia: lunedi 6 maggio alla ” La Scogliera” un corso di formazione professionale
Si svolgerà lunedi prossimo 6 maggio, nei locali del Ristorante “La Scogliera” a partire dalle 14.30, un corso di formazione professionale , dal titolo “I [altro…]
Palermo – Il “Cannolo Festival” al “Caffè del Corso” dei fratelli Biscari
Prodotto con ricotta a km. zero e scorza artigianale Il cannolo tutto a km. zero del “Caffè del Corso” dei fratelli Biscari di Santa Cristina [altro…]
LE CRESPELLE DI SAN GIUSEPPE
Si avvicina la festa del papa’ e contemporaneamente la festa onomastica di San Giuseppe. E’ il momento di realizzare un dolce tipico del periodo, le crespelle di San [altro…]
Le ciambelle di San Biagio
Dolci, profumate e soffici sono le ciambelle di San Biagio aromatizzate all’anice o semi di finocchio. Per preparare le ciambelle di San Biagio saranno necessari questi ingredienti. [altro…]
Milazzo – Sikè tra le migliori gelaterie d’Italia, per la seconda volta conquista i tre coni del Gambero Rosso
Importante riconferma per il team di Sikè gelato, che anche quest’anno entra a pieno titolo nell’Olimpo delle gelaterie italiane, ottenendo per la seconda volta consecutiva [altro…]
