Categoria: Antipasti
Acciughe marinate
ingredienti per 4 persone: © Tempo di preparazione: 1 ora 500 g di acciughe fresche, olio extravergine d’oliva, 2 spicchi d’aglio, 1 ciuffo di prezzemolo, [altro…]
La porchetta di Giuseppe Oriti, eccellenza dei nebrodi, protagonista sulla web tv di Gambero Rosso
La porchetta di Giuseppe Oriti, eccellenza dei nebrodi, protagonista sulla web tv di Gambero Rosso CON LO CHEF STELLATO PEPPE GUIDA E ALLA GAMBERO ROSSO [altro…]
Floresta – La provola sfoglia, i “cavadduzzi” e “palummeddi”
Floresta – La provola sfoglia, i “cavadduzzi” e “palummeddi” La provola di Casal Floresta è sicuramente il più rappresentativo tra i prodotti tipici di Floresta [altro…]
Cosa cucinare alla Vigilia di Natale
Antipasto: Come antipasto puoi orientarti su delle gustosissime e buonissime capesante gratinate, oppure ripiegare su cozze e ostriche da servire crude. Primo piatto:Utilizza sempre della [altro…]