Autore: Salvatore Calà
Palermo – Il “Cannolo Festival” al “Caffè del Corso” dei fratelli Biscari
Prodotto con ricotta a km. zero e scorza artigianale Il cannolo tutto a km. zero del “Caffè del Corso” dei fratelli Biscari di Santa Cristina [altro…]
Le Soste di Ulisse”: Lo chef Tony Lo Coco è il nuovo presidente
È lo chef stella Michelin del ristorante I Pupi di Bagheria, in provincia di Palermo, Tony Lo Coco, il nuovo presidente dell’Associazione siciliana Le Soste [altro…]
LE CRESPELLE DI SAN GIUSEPPE
Si avvicina la festa del papa’ e contemporaneamente la festa onomastica di San Giuseppe. E’ il momento di realizzare un dolce tipico del periodo, le crespelle di San [altro…]
Il messinese Francesco Arena per il terzo anno è Ambasciatore del gusto Doc Italy per Messina
COMUNICATO STAMPA Il messinese Francesco Arena per il terzo anno è Ambasciatore del gusto Doc Italy per Messina Oggi si è svolta a Roma la [altro…]
Le ciambelle di San Biagio
Dolci, profumate e soffici sono le ciambelle di San Biagio aromatizzate all’anice o semi di finocchio. Per preparare le ciambelle di San Biagio saranno necessari questi ingredienti. [altro…]
Milazzo – Sikè tra le migliori gelaterie d’Italia, per la seconda volta conquista i tre coni del Gambero Rosso
Importante riconferma per il team di Sikè gelato, che anche quest’anno entra a pieno titolo nell’Olimpo delle gelaterie italiane, ottenendo per la seconda volta consecutiva [altro…]
Chiacchiere di Carnevale
Ingredienti Farina 00 200 gr Uovo a temperatura ambiente 1 Tuorlo 1 Burro morbido 25 gr Zucchero semolato 20 gr Liquore 20 gr Sale Olio [altro…]
Finocchi gratinati al forno
Ingredienti Preparazione Per realizzare i finocchi gratinati dovete prima di tutto pulire i finocchi, tagliarli a pezzetti e farli cuocere in una pentola piena di acqua [altro…]
Floresta – Il 5 e 6 gennaio la Sagra delle Frittule.
Il 5 gennaio start alle ore 18:30 con tanta musica e tanto cibo ad attendervi. Si inizia alle 18:30 con la Global sound Animation per [altro…]
Insalata di fagioli e cipolla
Tempo di preparazione: 10 minuti Ingredienti per 4 persone 400 g. di fagioli lessati 1 cipolla rossa 2 cucchiai d’aceto 6 cucchiai d’olio extravergine di [altro…]